"Questa è propaganda vegan" di Ed Winters

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📆 Lunedì 24 febbraio, ore 21 : Questa è propaganda Vegan di Ed Winters (2023, Sonda, 320 pagine).

Le aziende zootecniche nascondono dietro alle etichette la realtà sui metodi di produzione della carne, e nello stesso tempo liquidano le ragioni contrarie definendole semplicemente «propaganda vegana». Questo libro è frutto di sei anni di ricerche, letture e conversazioni con persone di ogni convinzione e provenienza, dai lavoratori nei mattatoi e negli allevamenti intensivi ai filosofi dei diritti animali e agli ambientalisti, fino ai semplici consumatori.…